Vacature bedrijfsleider

m/v voor 32 tot 38 uur

GeoFort is een uitdagend themapark waar alles om de aarde draait. Het is gesitueerd op een oud fort in de Nieuwe Hollandse Waterlinie. GeoFort is een jonge stichting met grote ambities. Het werk vindt plaats in een kleinschalige, dynamische omgeving met betrokken collega’s.

De horecafaciliteiten bestaan bij GeoFort uit 8 verschillende locaties met 7 vergaderzalen. GeoFort faciliteert bruiloften, teambuildingsessies, familiefeesten en zakelijke bijeenkomsten van 8 tot 500 personen. Voor het museale gedeelte van GeoFort is er een restaurant met ruim terras waar binnen plek is voor 100 gasten en het terras plaats biedt aan 200 gasten.

Wat ga je doen?

GeoFort is op zoek naar een bedrijfsleider die de horeca naar een hoger level gaat brengen. Je maakt deel uit van het operationeel team.

Eventmanagement:

  • Verantwoordelijk voor het gestroomlijnd laten verlopen van events;
  • Goede afstemming met sales, financiën en beheer en onderhoud;
  • Aansturen van personeel.

Financiën:

  • Mede zorg dragen voor een winstgevende exploitatie;
  • Meedenken over het productaanbod en de prijsstelling;
  • Efficiënt kunnen inroosteren van personeel.

Organisatie:

  • Mede verantwoordelijk voor stabiele en prettige organisatie;
  • Sturen en organiseren vanaf de werkvloer; je bent een meewerkend voorman/vrouw;
  • Processen kunnen verbeteren en de kwaliteit van het aanbod verbeteren;
  • Eindverantwoordelijk over de uitvoering van zowel de bediening als de keuken;
  • Goed kunnen delegeren en coachen;
  • Kunnen werven en selecteren van personeel.

Je profiel

  • Een echt horeca mens die uitdagingen niet uit de weg gaat en kansen pakt om GeoFort te professionaliseren;
  • HBO werk- en denkniveau;
  • Aantoonbare relevante werkervaring;
  • Aangeboren talent voor gastvrijheid;
  • Sterk verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Energie om het team te smeden;
  • Stressbestendig;
  • Communicatief vaardig; je bent in staat om medewerkers te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren;
  • Helikopter view hebben;
  • Financieel inzicht;
  • Om kunnen gaan met veel junior medewerkers met een hoog verloop;
  • Zelfstandig keuzes kunnen maken.

Wij bieden

  • Afwisselende baan binnen een enthousiast team;
  • Sfeervolle werklocatie op een prachtig forteiland;
  • Een dynamische werkomgeving bij een klein bedrijf waar je invloed zichtbaar is;
  • De arbeidsvoorwaarden zijn afhankelijk van werkervaring.

Interesse?

Stuur jouw sollicitatie vóór 30 november naar vacature@geofort.nl o.v.v. bedrijfsleider. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

GeoFort ligt zeer centraal gelegen in Nederland. Het vervoer met een auto is zeker aan te raden gezien de rustieke ligging.

Wat werken bij GeoFort zo leuk maakt

Het werkterrein omvat een prachtig forteiland met inspirerende collega’s. Het team van GeoFort is betrokken, dynamisch, zeer ambitieus en houdt van pionieren. Op de maandagen verzorgt het fort een personeelslunch en op de vrijdagen sluiten we de week graag af met een gezellige borrel.

Het betreft een zeer afwisselende baan waarin je veel vrijheid en zelfstandigheid krijgt om de uitvoering van deze functie tot een succes te maken.